鱼汤怎么做好喝

1、首先选择上层新鲜的鲫鱼，去鳞去其内脏和腮，洗干净；

2、然后将锅中倒入适量的油，等待油烧开，放入葱姜蒜、翻炒，然后将鲫鱼倒入锅中；

3、然后待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖，然后加入适量的豆腐，放入里面煮，味道会更好的哦，然后加入适量的调料；

4、大约煮上十几分钟后，鱼汤会变成乳白色的，差不多就可以起锅了；

5、接着美味的鱼汤可以起锅了，鱼汤的口味可以根据个人的口味来添加的；