怎样在家自己做薯条

1、先把土豆打皮。因为第一次学做，只买了二个小的土豆。

3、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。

5、再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。

7、第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来。

9、慢火慢慢炸，一直炸成金黄色就关火。

11、再放在盘子里，倒入一点番茄酱油。哈哈，自己都会炸薯条了，以后不用出去排队买薯条了。记得每个节窘谒樗缚假日，想吃薯条还要排好久才能轮到自己。现在想吃就自己做，味道也不错哦。