小白菜蘑菇鲜汤

1、蘑菇去根，摘成小朵 ，入沸水焯2分钟后捞出。

2、小白菜去根，洗净，切成段备用。

3、锅内放少许油，放葱花爆香，放蘑菇翻炒后加适量水大火烧开。

4、放入小白菜煮5分钟，放生抽、鸡精调味。