啤酒香焖太阳鱼

1、准备好食材，太阳鱼先刮鳞去肚，肚中的鱼油鱼蛋不要丢掉，这儿是好东西，非常好吃

3、啤酒，盐，酱油，蚝油混合均匀备用，这用于后面淋锅内焖煮

5、两面都煎到金黄，不要煎过头糊掉了

7、倒入啤酒调料煮开后转小火焖煮8分钟左右收汁即可出锅，这时候香味连锅盖都盖不住，直往外串呢~