车轮酥的家常做法

1、准备好材料：黄油自然融化。

2、黄油和糖搅拌均匀。

3、加入全蛋液搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉用橡皮刮刀拌均匀。

5、面团揉匀后，分成四份。

6、各取一面团加入抹茶与可可粉揉均匀，

7、如图

8、用擀面杖擀成正方形。

9、黄面团刷上薄薄一层水。

10、抹茶面团与黄面团叠在一起，然后抹茶面刷上一层水。

11、慢慢向上卷起，放冰冻半小时定型。

12、从冰箱取出切片。

13、中层150度烤25分钟（根据自己家的烤箱温度注意观察）