小白菜粉丝汤

1、小白菜洗净，控干 水分。切段。

粉丝放水中煮5分钟。捞出控干水分备用。

胡萝卜切丝。

葱切碎。

2、锅中放油，油热后加入胡萝卜丝，葱花姜丝。爆炒香。

3、加入小白菜。爆炒。

4、小白菜软烂后，加入放好的粉丝。

5、翻炒均匀。加入调味料。

加入汤汁。

大火烧开。

6、开锅后，加入适量的味精即可。