腊肉炒花菜这么做真是太好吃了

1、腊肉放入烧开水的蒸锅大火蒸30分钟，蒸好的腊肉切薄片备用

2、花菜掰成小瓣，掰好的花菜沸水焯水片刻，盛出备用

3、红米椒切段，姜、蒜切片

4、热锅冷油，倒入姜片小火爆香，接着倒入腊肉，大火翻炒至半透明

5、倒入焯过水的花菜继续翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀

6、锅中接着入红米椒，继续翻炒片刻出锅

7、开吃啦！