1、黄油软化后加入糖粉和盐，夏天放室温下软化到用手轻轻一戳就可以戳出洞即可。其疱翳切啊余季节隔水融化至一半成液状即可。
2、快速打发至蓬松的羽毛状。
3、把打发的黄油各秤取75克，加入35克低筋粉、35克玉米牖瞿舡茑淀粉，分别加入10克甜菜根粉，紫薯粉，抹茶粉，可可粉，和成面团。
4、和好的面团静置半个小时。
5、分别把面团团成小圆球，用拇指按扁后均匀的排列在烤盘上，放入烤箱中层，170度烤15-20分钟。
6、色彩很艳丽吧！原方子里加入熟蛋黄，可是几乎所有的朋友都说有鸡屎味，我就凸鹣沮北把熟蛋黄省略了，果然只剩下浓浓的奶香味儿，酥酥的很好吃。
