地瓜怎么做好吃

1、清洗地瓜

先把地瓜清洗干净，然后把两头切掉一点，在锅中加入适量的水，开火把水烧开。

2、放入蒸格

水烧开以后放入蒸格，再把地瓜放到里面蒸，盖上盖子，先大火蒸5分钟。

3、改成小火

让锅里的温度快速提升起来，5分钟之后我们再改为小火，继续蒸20分钟。

4、制作完成

这样可以让地瓜中的淀粉转化为糖，时间到后蒸地瓜就制作完成了。