原味发面饼的做法

1、准备半斤的面粉加入适量的白糖、一勺的植物油、酵母粉和泡打粉各2克搅匀。

2、然后再倒入120克左右的牛奶揉成面团，醒发2个小时左右。

3、醒好的面团分成大小均匀的剂子，再擀成椭圆形。

4、然后从一头卷起压扁，再擀成薄饼。

5、锅不刷油，把面饼放入锅中小火煎熟即可。