如何制作黄焖鸡

 时间：2026-02-15 07:43:57

1、首先鸡肉冷水下锅，加料酒焯出浮沫捞出

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2、然后在碗里放入生抽，蚝油，黄豆酱各一勺拌匀

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3、油热下冰糖炒制香油色，倒入鸡肉翻炒上色

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4、倒入酱汁和姜蒜片，炒出酱香加一碗水

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5、最后放入土豆块，香菇，盐，炖十五分钟即可

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