咸蛋黄焗锅巴

 时间：2026-02-14 06:17:41

1、备好食材，将大片锅巴稍掰成小块

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2、将熟咸蛋黄用勺子底压碎备用

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3、锅热倒入菜籽油

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4、爆蚝葱姜蒜沫

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5、下咸鸭蛋黄碎

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6、开中火用锅铲边炒边转，将咸蛋黄炒出油沙油沫

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7、倒入锅巴快速翻炒

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8、让蛋黄油沙瞬间裹满锅巴表面后既可关火

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