白菜豆芽炒粉条

 时间:2024-10-14 17:17:58

1、粉条提前泡三四个小时,泡软切成长段

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2、圆白菜切丝,豆芽洗干净备用

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3、韭菜切小段,蒜瓣切末

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4、锅中放油烧热后放一勺豆瓣酱,蒜末和韭菜段炒出红油

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5、炒出红油下去豆芽和白菜丝翻炒,炒之变软放入生抽,老抽,盐和花椒粉

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6、调料翻炒均匀下入准备好的粉条

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7、炒之粉条变软就可以准备出锅了,出锅前加一点鸡精提味即可

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8、装盘成品

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