如何自制营养健康的丝瓜鸡蛋饼

1、准备食材，丝瓜刮皮，切小块

2、鸡蛋打入面粉盆中放入丝瓜，青椒

3、加入清水一个方向搅拌均匀，最后加入花椒粉和盐调味

4、将这些搅拌成糊状

5、电饼铛预热，涂抹一层薄油，放入丝瓜鸡蛋糊

6、翻面，出锅装盘。可以配一点酱醋汁