1、一般很注重自己体重的人，是不会有太胖的身体的。已经身体发胖的人，除了一些病症发胖的人之外的胖人，一般有两个问题，就是饮食习惯不好，一个就是控制不住自己。
2、晚上吃火锅怎样补救才不发胖？如果是一个经常注意饮食，控制身体发胖的人，偶尔在晚上吃了一次火锅，是不用太担心的。你可以晚睡一会儿，进行活动一下，近几天适量少吃一点，身体就会消耗了。
3、一般晚上吃饭晚和吃得多容易发胖，是因为人在休息睡觉的时候，人的胃是不工作的。如果吃的过多，胃部就会不得不工作，但是工作质量就不好，人体不运动，不消耗热量，最终导致发胖。
4、如果经常这样，晚上吃火锅是有预知的，那么自己就要最好准备。为了不使自己见到美食控制不住，自己可以提前多喝一些水，或吃一个水果，这样再吃饭的时候，就会对一些食物不那么严馋了。
5、人的胃也是很有意思的，不论你是吃什么吃饱的，只要胃是满的，这时你见到什么好的食物，也不会那么想吃了。所以提前做准备，然后在吃的时候，先吃一些青菜，就不担心自己会胖的问题了。
6、总结：1、偶尔吃一次吃多了，是不会引起发胖的。2、晚上吃多了，可以是当晚睡一会而活动一下，使热量消耗一些。3、如果以后是有预知的去吃火锅，可以提前喝一些水，吃一个水果，使胃部有饱腹感。
