家常菜，花菜木耳炒肉片的做法

1、首先把木耳泡发，然后切成小块，西蓝花清洗干净，然后切成小朵。

3、锅装适量的水煮沸，然后把西蓝花放进去灼1分钟左右，捞上来沥干水分。

4、再开火下油，放蒜米进去爆香，然后放木耳进去，加适量的盐煸炒入味。

5、然后洒少量的水花，盖上盖子焗2分钟左右。