广式的葱油汁怎么调

 时间:2024-10-25 05:26:41

需要提前准备好的材料腻戴怯猡包括:香葱 50克、玉米油 50克、盐 1克、生抽 40克、老抽 10克、糖 8克。

1、香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。

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3、搅拌均匀,做成调味汁。

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5、炸至葱白变软。

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7、炸至葱段变成焦黄色(大约需要15分钟)关火。

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9、将熬好的葱油倒入碗中,完成。

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