我的蒜泥刀豆做法

1、准备刀豆和大蒜。

2、洗好刀豆，切好蒜，葱和生姜。

3、开油锅煸炒生姜和大蒜。

4、倒入刀豆煸炒。

5、煸炒到刀豆变绿色。

6、加盐适量，按照自己的口味加。

7、加点水加盖烧，刀豆一定要烧熟，生刀豆有微量毒素。

8、装盘开吃了。试试自己的手艺。小提示：出锅前可以撒把葱会比较香。