山东特产别的地方真心没见过

1、先将面粉倒入盆中，用热水搅匀，再用凉水搅拌，和成光滑面团。然后擀成圆饼，厚度约2mm。

2、将荠菜洗净去根，切段，豆腐切小块，加适量食盐搅拌均匀。