愚人家常菜之“洋葱炒肉片”

1、首先是把洋葱扒皮，然后冲洗干净。

3、肉片准备好。如果是生肉片，要首先进行炒肉片。愚人我准备的是熟肉片，就放到最后的步骤再下锅炒。

5、翻炒洋葱的时候，可以加入适量酱油。第一可以上色，第二可以增加鲜味。

7、锅中倒入熟肉片，再不停翻炒。