1、首先将煮熟的鸡蛋去壳,改上花刀,下锅油炸至表皮金黄




2、起锅烧油爆香葱姜麻椒干辣椒八角香叶,下入豆瓣酱,譬挝钣苈火锅底料,啤酒,生抽老抽蚝油,,盐鸡精白糖,炸好的鸡蛋小火焖煮3分钟,大火收汁









3、最后在家正确自制味美的皮焦卤蛋就完成了

时间:2024-11-25 04:19:02
1、首先将煮熟的鸡蛋去壳,改上花刀,下锅油炸至表皮金黄
2、起锅烧油爆香葱姜麻椒干辣椒八角香叶,下入豆瓣酱,譬挝钣苈火锅底料,啤酒,生抽老抽蚝油,,盐鸡精白糖,炸好的鸡蛋小火焖煮3分钟,大火收汁
3、最后在家正确自制味美的皮焦卤蛋就完成了