宝宝三文鱼鸡蛋羹

1、三文鱼切粒，装碗里加入适量的盐，生抽，油，一点点酒腌制一下。

2、2个鸡蛋打入碗里，加1小勺盐搅拌均匀，一边加入温水一边搅拌均匀，锅里加入冷水上锅蒸。

3、蒸到鸡蛋快要熟的时候（蒸到三文鱼放在蛋上面不会掉下去）放入腌制好的三文鱼，撒上葱花蒸熟即可。