海参鸡汤的家常做法

1、鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

3、水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。

5、海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，火腿功能健脾，滋肾，胡萝卜功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。

7、食物相克海参：海参不宜与甘草、醋同食。