家常青椒牛肉

1、准备一块牛肉，过水一遍，然后切成薄片状。

3、准备一个青椒，将其洗净，对半切开，剜去蒂头，掏去内部籽料，然后切成小块状。

5、将腌制的牛肉片放入翻炒，炒至五六分熟。