巧克力熔岩蛋糕怎么做？

鸡蛋打入碗中搅散，加入糖75克搅拌均匀，筛入低筋面粉搅匀，隔热水融化巧克力，加入黄油，搅匀，倒入蛋液中搅拌均匀，倒入裱花袋，挤入模具中，烤箱中层上下火180度烤7~8分钟，倒扣脱模，撒上糖粉、橙皮装饰即可。