豆渣别浪费了

1、把胡萝卜切丝，然后剁成小细丁，放入豆渣中。加入葱姜末，胡椒粉，辣椒粉，盐，玉米淀粉，面粉，蛋清和水搅拌均匀。

2、把搅好的豆渣糊团成圆子，压成饼。

3、先把锅烧热，加入植物油.(锅和油都太亮了,映出了抽油烟机的样子)

4、放入压好的豆渣饼。小火煎4分钟，翻面煎2分钟。

5、出锅切成条,就可以吃了.