四季豆南方做法——酱烧味

1、热锅凉油，下姜丝爆锅。

3、肉片颜色变白放四季豆。

5、放蒜末翻炒。

7、最后放2匙辣酱（或别的酱都可以），谁枥珏宙盐、鸡精调味即可。（南方人喜欢脆嫩的口感。老公是北方人，他接受不了这种嘎吱嘎吱的感觉，只喜欢软烂的口感）