如何做紫薯坚果饼

1、紫薯洗净，蒸锅蒸7-8分钟；剥皮、压碎，加100克左右面粉，揉匀，如图：

2、用手揉搓，多揉搓几次，会更劲道，如图：

3、揉搓一个一个面团，按压成饼，把准备好的坚果和芝麻按压在饼的表面，如图：

4、电饼铛刷层油，把做好的紫薯面饼放进电饼铛，5分钟左右，打开，如图:

5、出锅，冷却，即可食用，如图：

6、非糖尿病者，还可加些白糖或蜂蜜，味道更佳，如图：