1、糖尿病木薯粉中的葛根素可以降低血糖水平，改善胰岛素抵抗和保护胰腺。它还可以抑制炎症并减少氧化应激。此外，葛根素还可以通过延迟和改善糖尿病并发症。
2、铁补充剂这是天然铁的良好来源。只需喝一杯木薯粉，就可以每天补充人体所需的铁的13％，以帮助抵抗贫血。
3、强壮的骨头如果您担心骨骼和关节问题，则需要体内摄取足够的钙。一杯木薯可以为身体带来30毫克的钙，可以解决骨骼和关节疾病。
4、减少酒精摄入一项研究显示，喝木薯提取物可以帮助重度饮酒者减少酒精摄入。在这项研究中，实验前一周，大量饮酒者补充了木薯粉。结果显示，参与者比平常少喝酒。自古以来，葛根就已被用来戒酒。
5、支持消化系统木薯粉煮熟支持胃的良好消化。与其他一些谷物相比，木薯粉是医生建议的一种支持消化功能的食品，特别是对于患有胃溃疡和肠道刺激症状的患者。
6、减轻更年期症状服用木薯粉可能会使更年期妇女减少潮热和盗汗。每天补充100毫克木薯粉有助于改善认知功能和注意力。
7、木薯粉具有强大的抗炎特性。减少炎症非常重要，因为炎症会导致更严重的健康问题，例如癌症，心血管疾病和糖尿病。
