木耳肉丝米粉

1、木耳提前泡发

2、木耳切小，肉切成丝

3、热锅下油炒肉

4、放入木耳翻炒

5、放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子

6、做码子的同时煎荷包蛋

7、调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐

8、煮粉

9、粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子