准备材料:高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克
1、准备好所有材料;
3、面包机内加入高筋面粉和低筋面粉,盐搅拌均匀;
5、放置容器中,覆上保鲜膜,放入烤箱发酵60分钟,至面团两倍大;
7、取面团擀长、从上往下卷起收口捏紧,依次搓长条成面包胚;
9、面包坯发酵至两倍大,在上面撒一些干面粉;
11、放进预热好的烤箱内,180℃上下烤,16分钟左右;
时间:2024-10-28 10:04:56
准备材料:高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克
1、准备好所有材料;
3、面包机内加入高筋面粉和低筋面粉,盐搅拌均匀;
5、放置容器中,覆上保鲜膜,放入烤箱发酵60分钟,至面团两倍大;
7、取面团擀长、从上往下卷起收口捏紧,依次搓长条成面包胚;
9、面包坯发酵至两倍大,在上面撒一些干面粉;
11、放进预热好的烤箱内,180℃上下烤,16分钟左右;