1、先把花生豆洗一遍,然后弄点清水泡上4个小时(泡时间长点煮的时候容易熟)

2、准备辅料;香叶、花椒、大料、桂皮

3、将泡好的花生米放进锅中,配上辅料,加入食盐2勺(建议多加点,因为太淡不好吃)

4、加入味精提味(没有的话可以换成鸡精)

5、小火慢炖40分钟,基本就差不多了可以尝尝,酌情添加调料提味

6、40分钟后就可以出锅了,建议煮花生的汤不要扔,直接放凉后进冰箱保存,随吃随取。

时间:2025-01-04 12:15:25
1、先把花生豆洗一遍,然后弄点清水泡上4个小时(泡时间长点煮的时候容易熟)
2、准备辅料;香叶、花椒、大料、桂皮
3、将泡好的花生米放进锅中,配上辅料,加入食盐2勺(建议多加点,因为太淡不好吃)
4、加入味精提味(没有的话可以换成鸡精)
5、小火慢炖40分钟,基本就差不多了可以尝尝,酌情添加调料提味
6、40分钟后就可以出锅了,建议煮花生的汤不要扔,直接放凉后进冰箱保存,随吃随取。