1、准备食材

2、凉拌菜我喜欢用这个醋

3、秋葵放在加盐的清水中浸泡半小时。然后撕掉须须,洗干净。

4、煮一锅水,水中倒点玉米油放点盐,水开后放入秋葵焯水两分钟。

5、捞出入冰水冷却

6、一分为二剖开后摆盘。

7、碗中调入生抽:陈醋(3:1)白糖、藤椒油、香油、味精,拌匀。料汁淋在秋葵上即OK。

时间:2024-10-14 09:40:44
1、准备食材
2、凉拌菜我喜欢用这个醋
3、秋葵放在加盐的清水中浸泡半小时。然后撕掉须须,洗干净。
4、煮一锅水,水中倒点玉米油放点盐,水开后放入秋葵焯水两分钟。
5、捞出入冰水冷却
6、一分为二剖开后摆盘。
7、碗中调入生抽:陈醋(3:1)白糖、藤椒油、香油、味精,拌匀。料汁淋在秋葵上即OK。