1、把葡萄柚两端切掉。把葡萄柚按方向放在砧板上，用锋利的刀在距离两端圆点约0.6cm处切下两端。这样会使葡萄柚更容易掰开。
2、旋转葡萄柚，把切了的其中一端转来对着你。另一端就刚好稳稳的搁在砧板上。
3、沿葡萄柚一端的外边缘划出几道0.6cm深的口子。用刀沿着葡萄柚的边缘逐一划一刀。这样可以更容易的剥开葡萄柚的皮。每划完一刀，就把葡萄柚转1/8圈再划一刀。就这样把整个葡萄柚的一周划完。
4、用刀把葡萄柚的皮剥下来。当你把葡萄柚的皮这样划开后，要剥皮就是件非常容易的事了。只酋篚靶高需要用刀沿着葡萄柚的皮切，就可以把每个划开的皮剥鼓饫废希掉，每次剥掉一片直到把所有皮都剥完。如果在你把整个葡萄柚剥完后发现还有一些皮留在上面，就用刀把那些残留的白色部分削掉。
5、用刀把每瓣切开。现在你已经把皮剥干净了，可以用刀把每瓣葡萄柚切开。你就可以享用它了，也可以把它做成水果沙拉或者其他各式各样的沙拉。
