三文鱼的最佳吃法

1、三文鱼切块，表面涂抹犹太盐。

2、把三文鱼，香料（你喜欢的），一点点橄榄油，一起放进密封袋。密封好，冰箱冷藏。至少30分钟。

3、热水浴锅要控制热量。如果你的生鱼片比较薄（2.5厘米以内30分钟，以上至少45分钟）。

4、小心的把他们从袋子取出来，真的很脆弱，然后把多余的东西去掉。用纸巾轻轻擦拭。

5、小心的剥离鱼皮。

6、平底锅煎一下下，这样鱼肉表面会变得微微焦黄酥脆。

7、然后即可以开始美美的享用啦～～