1、小土豆洗净，用盐水泡10分钟，去土，更干净！我得土豆没有去皮哦！
3、调刷土豆的蘸汁。把盐，鸡精，孜然，麻椒，黄豆酱，耗油，食用油拌到一起，稍后刷到土豆上。很多教程都写直接将调料撒到准备烤的土豆上就行，可我总觉得味道会不会太淡，于是自创了这种需要用刷子刷的蘸料。
5、呀！土豆！烤熟的土豆！味道很棒，外咐搭趔涮边焦焦脆脆的，里边很软，味道很浓郁！不小心吃了一块没有蘸料的，哇⊙o⊙，怎么原味也好吃呢？炼乳的烤土豆超级适合喜欢鸬枝掇铜甜食的人，来吧，不管什么口味，只要把土豆放到烤箱里，你就会爱上它！
