虾仁鸡蛋饼的做法

1、先把准备好的鲜虾清洗干净，去皮切碎备用。

2、再把西兰花洗干净，焯水、切碎备用。

3、然后不粘锅刷上一层牛油果油，放上西兰花喝虾碎。

4、再淋上提前打散的鸡蛋液，盖上盖子小火焖煎熟透。

5、最后待底面成型，翻面煎，煎至两面熟透出锅即可。

6、鲜香软嫩，补钙又补铁的虾仁鸡蛋饼就做好啦。