藕炒肉片怎么做炒藕片怎么做

1、准备好原料。藕和炒好的肉片。

2、藕去皮、切片（藕片切得越薄越入味）

3、锅烧至八成热，放入调和油，烧热，加入适量肉片煸炒。

4、肉片煸炒的过程中加入适量老抽，变色后，加入藕片，翻炒。

5、加入适量的醋（这样炒出来的藕才会脆喔）

6、待到藕片变色了，变软了，加入适量生抽和盐，翻炒均匀既可以出锅。撒上点香葱，炒藕片就好啦。