1、第一、山东大枣顾名思义就是大，山东大枣比一般的枣要大很多，一般会大出三分之一，所以我们选择漕市熏钏山东大枣的时候，一定要把大枣的个头看一下，不是看一个，而是看所有的大枣是不是都很大，很匀称。
3、第三、山东大枣的色泽十分你的红润，大家在购买的时候，要看山东大枣是不是颜色一致，而且红色要均匀，没有任何的不一样，如果青红不一样的话那说明没有成熟好，口感很差。
5、第五、挑选山东大枣的时候你要细心和耐心，一个个的大枣要捏一下，如果你发现山东大枣比较软的话，那么说明大枣存放时间比较长，或者已经变质。我们要挑选比较硬的大枣，说明果肉比较丰富。
7、第七、大家在购买山东大枣的时候，也可以随机的拿起一个大枣品尝一下，这点一般的商家不会拒绝，品尝的时候如果感觉里面的果肉含量比较大，枣核比较小的话，那么说明是正宗的山东大枣！
