1、含钾较多的食物。钾能够使人情绪稳定，保护脑血管，避免其破裂。土豆是富含钾的食物，有研究表明每个星期吃5~6个土豆可使脑卒中率降低60%。此外，香蕉、桃子等水果含钾也较多。
2、含镁较多的食物。镁可以维持脑细胞内的电解质平衡，因其可阻止钙进入细胞，从而保护大脑。富含镁的食物有豆类、玉米、小麦、苹果、西红柿等。
3、低脂牛奶。低脂牛奶富含蛋白质，是人体所需的营养圣品，而除去了引起动脉粥样硬化的脂类物质，是中老年人必不可少的营养品。
4、鱼肝油。鱼肝油含有大量可抗血小板凝聚的脂肪酸，降低血液粘稠度，有助于预防血栓的形成。但是，鱼肝油毕竟是深海鱼的提炼物，食用量需咨询医师。
5、绿茶。绿茶有抗氧化的作用，对抗体内产生的有害物质——过氧化脂质，该物质会降低血管弹性，使脑供血障碍。
6、醒来养神三分钟。从有心血管疾病的老年人哪膀仑碍日常生活中可发现，清晨起床时易发生晕眩、心跳加快等症状。临床发现，不少脑梗是在清晨起床或半夜上厕所时发生。所以，醒来后，不要急着起身下床，现在床上静静地躺个三分钟，给心脏及血管以适应的时间。
