萝卜肉糜冬瓜汤

1、白萝卜洗净，刮皮

3、白萝卜削成薄片

5、加一勺盐，杀杀水分。

7、准备好肥瘦肉馅。

9、葱花撒到肉馅上。

11、倒入1勺料酒。

13、加入2勺淀粉，搅拌均匀。

15、锅中热水，用勺子舀一勺肉馅，用手裹成圆状，再放入锅中。

17、加少量鸡精，煮开，期间慢慢搅拌。