1、大蒜喂鸡可以增进鸡的胃口，大蒜具有共同的浓郁的气味，给鸡群每日饲料中按份额增加，能够有效改进饲料的适口性，一般用量为3%左右。
2、大蒜有灭菌消炎的作用，大蒜中含有的多种硫化物具有很好的灭菌消炎作用，对大肠杆菌，沙门氏菌等都有很好的防备医治作用。所以，给鸡群喂大蒜可以有效的帮助鸡群抵抗细菌疾病。
3、具有增加产蛋率的作用，给蛋鸡在日粮中增加3%~5%的大蒜，能够增加产蛋率10%左右，但是这种作用短期内是看不到作用的，必定持续继续一段时间。
4、可以改进肉鸡、土鸡的肉质，进步免疫力。在鸡群日粮中按1%~2%的份额增加大蒜，能够增加鸡群的免疫力，改进其肉质，让活禽出售时茸毛亮光，这种鸡在炖煮后滋味也更鲜美，更受消费者的喜欢。
5、大蒜能够剁碎了直接喂鸡，但注意要在空气中放置半小时后再拌料，也可以调成蒜汁拌料。建议用大蒜喂鸡前，先进行试验，毕竟鸡的种类啥的也决定了不可能一个方法都是通用的。
