鲜美豆腐汤的简单做法

1、豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段，备用

2、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮

3、鸡蛋皮切成条状备用【可以切成自己喜欢的形状】

4、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒

5、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花

6、出锅

7、豆腐很嫩，汤很鲜