冬瓜海带肉骨汤

 时间:2026-04-24 21:08:59

1、材料:冬瓜、肉骨(已焯)

冬瓜海带肉骨汤

2、海带(已泡发)

冬瓜海带肉骨汤

3、将冬瓜去皮清洗一下。

冬瓜海带肉骨汤

4、放在案板上切开,待用。

冬瓜海带肉骨汤

5、将已泡发的海带清洗一下。

冬瓜海带肉骨汤

6、放在案板上切开,待用。

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7、随后,将焯好的肉骨放入高压锅里,加适量的料酒,

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8、加入一些清水。

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9、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

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10、焖至没气后开盖。

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11、然后,合入清洗好的冬瓜和海带煮开,煮至断生熟软。

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12、最后,加适量的盐。

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13、加适量的鸡精。

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14、调味搅匀,即成。

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15、盛出,装入碗中。

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