蜜汁烤肋排的美味做法

1、准备好所有材料，葱姜蒜洗净去皮备用精肋排和姜片一起焯去血水，捞出冲洗干净备用

2、将所有的调料一起放入锅中，倒入1升热水，然后放入焯完水洗干净的肋排大火烧开后转中小火继续煮大约半小时

4、捞出肋排备用；从锅中捞出葱姜蒜丢弃不用，剩下一锅纯调味汁

6、烤盘放入预热好的烤箱中层，170度烤15-18分钟即可。烤到10分钟左右可以取出烤盘，将剩下的酱汁再刷一点在排骨上，然后放入匮鹤梢枕烤盘继续烤剩下的5-8分钟。注意最后看着点儿不要烤干或烤过头。烤好的肋排取出装盘，撒上白芝麻，直接吃或者下饭都是极好啦。