热那亚青酱面的做法

 时间:2026-05-07 10:32:07

1、生松子仁放入油锅中用小火煎一小会儿,颜色金黄后捞出备用,并提前把料理机杯体放入冰箱冷藏

热那亚青酱面的做法

2、取出提前冷藏的料理机杯体,将松子仁、大蒜、50ml橄榄油、60g罗勒叶放入,装上杯体并用料理机快速档打碎

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3、先慢速启动料理机,将所有材料拌匀后,然后再快速打匀,打匀后将打好的青酱盛出装入密封罐冷藏保存备用

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4、鲜虾去头去尾去壳,剔除虾线,并将虾子切成小段

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5、加热平底锅,倒入15ml橄榄油,放入处理好的虾子翻炒

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6、将虾肉翻炒到8分熟,然后加入贝壳面,添加50g淡奶油,让虾子和意面充分混合,并将虾子炒熟

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