怎么做炸腊鱼

1、把腊鱼用凉水洗洗，用凉水侵泡4小时

2、洗净切块

3、葱姜、洋葱切末

4、葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、 调成汁

5、倒进腊鱼上面

6、拌均匀

7、腌制30分钟

8、空气炸锅200度预热5分钟

9、拉出炸篮，把腊鱼铺在上面，撒上洋葱丝

10、推进去，200度设置10分钟

11、时间到取出炸篮，把腊鱼取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可，再把剩下的腊鱼直接放进炸篮设置时间即可炸好