马来西亚传统冬至汤圆，色味俱佳，寓意团圆

1、白汤圆：把糯米粉，糖和水混合均匀，揉至表面光滑，分割成小团，搓成小圆球，放在白纸上。

2、班兰汤圆：把糯米粉，糖和班兰汁混合均匀，揉至表面光滑，分割成小团，搓成小圆球，放在白纸上。

3、汤圆糖水：取锅放水煮开，放入糖和班兰叶，转小火加盖煮10分钟即可。

4、煮汤圆：另取锅放入适量的水煮开，把全部汤圆放入锅内。用勺子搅动锅里的水，让汤圆动起来，不粘锅底。

5、煮至汤圆浮起来后捞起，放入凉水中过凉一下然后再捞起。

6、放入糖水即可。