怪味土豆的做法

1、土豆切粗条

2、锅中放水，土豆煮五分熟

3、煮好后沥干水放冰箱中冷冻一小时

4、锅中放油，油7分热将冻好土豆条过油炸至表皮酥脆

5、炸好的土豆条

6、准备红椒段，花椒，蒜切小薄片

7、真的着急了，因为油太热了，哈哈，油不要太热的时候放蒜，花椒，干红椒爆香

8、放入土豆条，放鸡精，盐，适量翻炒，出锅啦

9、成品图