缸豆糯米饼的做法

1、糯米用水泡半小时至一小时左右，手指可掐断为宜，将糯米饭的所有配方混合拌匀，腌制半小时。

3、将香菇、香肠切丁缸豆切丁，缸豆水煮捞出沥干

5、按面皮配方混合拌匀，揉成面团，表面刷油醒半小时以上，醒得时间长点，饼的口感就更好。